超好吃的全麦黑芝麻紫薯面包做法

简单 4人份

紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。所以添加了紫薯的面包,颜色特别好看~这款算是一个粗粮面包,因为选用了全麦粉和添加了黑芝麻来增加风味和营养~

超好吃的全麦黑芝麻紫薯面包做法
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食材清单

其他
  • 100克水
  • 15克奶粉
  • 15克熟黑芝麻
  • 240克全麦面粉
  • 30克黄油
  • 38克全蛋液
  • 44克细砂糖
  • 4克酵母
  • 50克牛奶
  • 60克低筋面粉
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

155.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

7.0 克

9.0 克

469.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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