牛肉烤馕
简单
4人份
做过饺子皮烤包子、锅贴汤包，就没有吃过新疆烤包子。纯死面皮厚了口感不好，太薄就容易太脆。想象中，烤馕皮应该有小时候吃烧饼的外脆内软，馅料肉鲜美味。
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食材清单
其他
- 100克嫩南瓜
- 10克橄榄油
- 150克中筋面粉
- 150克胡椒粉
- 1克酵母
- 5克生抽
- 75克温水
- A馅料
- B皮料
- 各1根青红没人椒
- 少许橄榄油
- 少许鲍鱼汁或耗油
- 适量猪油
肉类
- 150克牛肉
蔬菜类
- 100克洋葱
- 2片姜
调味料
- 1克盐
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
580.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
200.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
