【糊小厨】玫瑰花生馅儿中式酥皮点心(不用出膜不用醒面)

简单 4人份

这是参考糖豆MM的方子做的,不用出膜不用醒面,很简单易做。第一次做,小宝贝们非常喜欢! 谢谢@糖豆MM

【糊小厨】玫瑰花生馅儿中式酥皮点心(不用出膜不用醒面)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 17.5克猪油
  • 22.5克沸水
  • 22.5克猪油
  • 45克低筋面粉
  • 55克中筋面粉
  • 水油皮
  • 油酥
  • 玫瑰芯子和花生碎
  • 馅儿料
调味料
  • 5克白糖

营养成分

热量

654.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

5.0 克

13.0 克

733.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

水油皮:水油皮的材料混合,加入沸水,马上用筷子搅拌,和成面团,我这儿的量是做五个小点心的量

2

油酥:两种材料和成面团

3

馅儿料:我用的汤圆芯子玫瑰味的,加上花生碎,和成团

4

就是这种汤圆芯子

5

把水油皮擀成圆形放入油酥,收囗,揉圆

6

然后擀成长的

7

再卷成如图

8

再坚着擀成长的,再卷,这样反复两次,卷

9

两边往中间推

10

包馅,收囗,揉圆

11

有两个我切了十字开口

12

烤箱中层,180度25-30分钟

13

一层层,很酥,很好吃

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