卤毛豆
简单
4人份
夏天怎么能少了煮毛豆呢！夏季时我们偶尔在自家楼下烧烤，妈妈总会煮一锅毛豆花生。小桌上摆着调味酱和啤酒，在小岛凉爽的夏季傍晚，我们一边吃着烧烤，一边往嘴里送着毛豆，看着颜色愈来愈深的天空散漫地聊着天。小岛的生活很悠闲，海风和汽笛声在城市上空来回穿梭。如今当我在北京的烧烤摊上吃卤毛豆时，我总会想起那些动人的夜晚，美得静止的时光。
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食材清单
其他
- 1块桂皮
- 1把青花椒
- 2个八角
- 320克毛豆角
- 3勺生抽
- 3片香叶
- 8块冰糖
- 适量清水
调味料
- 2小勺盐
营养成分
热量
765.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
651.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
