红枣花胶炖奶
简单
4人份
花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素如维生素E及钙、锌、铁、硒等多种矿物质。其蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％，是理想的高蛋白低脂肪的健康食品
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食材清单
其他
- 10颗桂圆
- 20克花胶
- 250克牛奶
- 3到4块冰糖
- 6颗红枣
营养成分
热量
440.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
464.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用锅烧开水，先将花胶清洗好的花胶放入锅里干蒸5分钟，然后取出放进纯净水里浸泡一晚，中途可以换下水。
2
将浸泡好的花胶从中间剪开，再次清洗干净。
3
将红枣去核，枸杞桂圆用清水冲洗一下，再和泡发好的花胶一起放入炖盅，炖50分钟后加入分量糖和奶。
4
大功告成，开吃😋😋😋
