瑞士辫子面包
简单
4人份
配方来自《永不失败的面包烘焙教科书》 此面团还可以制作黄油面包卷http://www.xiachufang.com/recipe/104732822/和火腿洋葱面包卷http://www.xiachufang.com/recipe/104732836/
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食材清单
其他
- 118克清水
- 200克高筋面粉
- 20克蛋液
- 24克砂糖
- 30克黄油
- 3克干酵母
- 4克蛋黄
- 50克杏仁（装饰用）
- 50克珍珠糖（装饰用）
- 60克葡萄干
- 8克脱脂奶粉
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
775.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
676.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
