韩式寿司
简单
4人份
自己做寿司，简单美味，有逼格。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一包沙拉酱
- 一包海苔
- 一小碗米饭（最好加点糯米）
- 一次添加一点寿司醋
- 四分之一根火腿
- 四分之一根胡萝卜
- 四分之一根黄瓜
- 少量肉松
营养成分
热量
782.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
227.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
焖大米，提前泡15分钟再焖。我这次用的是中午剩下的红米饭(大米和红米的比例是一比一）。大米和糯米也行，大米和三色藜麦也行，这个随意。用前一顿剩下的米饭做就行。
2
小火摊鸡蛋饼，凉了切条。鸡蛋旁边把香肠切条也煎一下。
3
胡萝卜切条，黄瓜切条，超市买的酸甜萝卜条，鸡蛋丝，香肠条，肉松，都准备好。
4
大米凉了以后，放橄榄油或者香油，寿司醋或者香醋或者纯米醋，砂糖，盐，熟白芝麻，搅拌均匀，尝一尝味道，满意为止。
5
海苔平铺，光面朝下，大米平铺，留三分之一的地方不要铺米，抹沙拉酱，肉松多点，放活萝卜，黄瓜，萝卜条，香肠，鸡蛋等，卷起来。一边卷一边捏，弄瓷实。
6
快刀切开。
