自制午餐肉

简单 4人份

相信很多人都记得孩提时小小铁罐里的美味。无论多大的宝宝,都很难拒绝午餐肉鲜香味美的口感。焖碗饭,煮碗粥,做个小饼,下个面条,午餐肉似乎和样样主食都毫无违和感。每一餐只要切点午餐肉,再搭配上新鲜蔬菜一起吃,就能达到均衡营养,还特别方便快捷。 自己在家做其实并不难,而且因为没有添加剂的缘故,做出来的午餐肉是肉本身的颜色,而不会像市售午餐肉那么鲜红,也更加健康。

自制午餐肉
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食材清单

其他
  • 10g普通面粉
  • 1个鸡蛋
  • 1瓣蒜头
  • 200g前腿肉
  • 20g玉米淀粉
  • 2g生抽
  • 2g细砂糖
  • 60ml清水
  • 少量植物油
蔬菜类
  • 1根小葱
  • 1片生姜
调味料
  • 2g盐

营养成分

热量

251.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

1.0 克

11.0 克

434.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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