梅花绿豆糕
简单
4人份
绿豆历来是非常好的排毒养颜的食材，传统的糕点和甜汤里也一直少不了它的身影，今天和大家分享的这款绿豆糕，非常之简单且美味，如果你最近喉咙不舒服或是长了小痘痘了，一定要试试看哦！
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食材清单
其他
- 150克冰糖（事先磨粉）
- 500克绿豆
- 少许抹茶粉
- 适量亚麻籽油
- 适量蜂蜜
营养成分
热量
604.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
890.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将脱皮绿豆加水放入电饭煲内煮熟，就像平时煮饭一样即可。
2
将煮好的绿豆取出，放入较大一点的容器内。
3
趁热加入冰糖(事先磨粉)、蜂蜜(可保湿)、少许抹茶粉(上色)、适量亚麻籽油（或其它浅色无味油），充分揉压、搅拌成细腻的绿豆沙。
4
然后将拌好的绿豆沙取出，倒入合适容器内（我用的是长方形的不锈钢托盘）均匀压实。
5
最后用饼干模具压出花型或用直接刀切成小块即可。
