酱香鸡翅

简单 4人份
酱香鸡翅
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺耗油
  • 5个鸡翅
蔬菜类
  • 1片姜
调味料
  • 两小勺酱油

营养成分

热量

576.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

4.0 克

6.0 克

941.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡翅清洗干净,放进冷水锅中,加入姜片一起飞水,捞出后清洗干净

2

把鸡翅放进保鲜盒,倒入烤肉酱;(这个酱香味道的烤肉酱味道偏甜,如果不喜欢甜味的可以加点其他的辣酱配搭着一起

3

做会更美味。)

4

翻拌均匀,放冰箱冷藏腌一夜,中间适当翻面1~2次

5

平底锅刷一层薄油,烧热,放进鸡翅慢火煎

6

煎至表面金黄后翻面

7

两面都翻动2~3次,一直保持慢火煎

8

倒入腌鸡翅的酱汁,嫌水分少的可以另外加点水

9

盖上锅盖小火焖煮20分钟,最后大火收汁至浓稠

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