金沙奶黄冰皮月饼
简单
4人份
冰皮月饼相对来说比较容易些，并且家里糯米粉粘米粉消耗更快一些。下面大概有20个左右的量～
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食材清单
其他
- ⚠️牛奶不要一次性都倒入，酌情添加！
- 10克植物油
- 130克淡奶油
- 140-160克牛奶
- 23克玉米淀粉
- 2个鸡蛋
- 40克奶粉
- 50克（喜欢甜的可以加到60g）细砂糖
- 60g低筋粉
- 60克澄粉
- 70克牛奶
- 70克粘米粉
- 70克糯米粉
- 8个咸蛋黄
- 🎊冰皮：
- 🎊金沙奶黄馅儿：
调味料
- 30克无盐黄油
- 60克细砂糖
营养成分
热量
580.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
470.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
