秘制金桔酱
简单
4人份
春天来了，但重庆的天气就像会变脸的脸谱，阴晴不定。昨天还艳阳高照，今天就雷雨交加。我们得好好保护自己的嗓子，来一杯自己秘制的金桔酱，清热，润肺，排毒，养颜，好的不要不要的。
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食材清单
其他
- 1斤冰糖
- 2斤金桔
营养成分
热量
240.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
447.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小苏打浸泡搓洗金桔
2
金桔切片，去籽（个人喜好，个别金桔不去籽会略微的苦涩）
3
加入冰糖，水，大火熬制冰糖融化，转小火，加入一个柠檬汁，小火慢炖20分钟左右～汤汁浓郁即可！
4
熬制成功！冰糖多上色效果会好点！
