临海麦饼（台州特色）
简单
4人份
麦饼是台州临海很常见的美食，偶尔还是会很想念的。 有萝卜丝咸肉麦饼，土豆麦饼，冷饭麦饼，咸菜麦饼，种类很多。今天介绍的是萝卜丝咸肉麦饼。 麦饼类似软大饼，面团要软，馅料要干，这样容易馅料擀均匀，皮能薄。 最重要的一点，馅料一定要干，湿的非常不敢好擀开。
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食材清单
其他
- 120克冷水
- 20克玉米油
- 210克面粉
- 七成精肉三成肥肉新鲜肉馅
- 干萝卜丝
- 料酒
- 生抽
- 香油
海鲜类
- 虾皮
肉类
- 5片咸肉
蔬菜类
- 葱
调味料
- 1克盐
- 盐
- 糖
营养成分
热量
126.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
822.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
