鸡蛋粉丝圆白菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1瓣蒜瓣
- 20粒花椒
- 2个鸡蛋
- 2勺生抽
- 半把粉丝
- 适量植物油
蔬菜
- 半颗包菜
蔬菜类
- 少许葱
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
252.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
278.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备工作，鸡蛋打散、圆白菜切丝、粉丝放凉水中泡10分钟。
2
鸡蛋打散后，加入少量盐，一点点水（嫩），热锅凉油开炒，8分熟剩出。
3
不用刷锅，放油，葱花爆香，炒圆白菜，8分熟时放入炒好的鸡蛋、粉丝。放盐、生抽、味精煸炒熟出锅。
