营养餐-西芹炒虾仁

简单 4人份
营养餐-西芹炒虾仁
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食材清单

其他
  • 一勺料酒
  • 一勺蚝油
  • 少许生粉
  • 少许辣椒
海鲜类
  • 10只虾仁
蔬菜类
  • 3根西芹
  • 少许姜丝
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

598.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

1.0 克

20.0 克

823.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将虾解冻后去壳去虾线(也可以直接买虾仁🦐)

2

将虾仁切成小段,加入姜丝,料酒,盐,生粉腌制

3

虾头我都留着炸虾油了(吃着香,物尽其用😜)

4

将西芹切成小段,杭椒小米辣切成小段(不能吃辣也可以不放)

5

(下锅一着急忘拍照了…😂)

6

锅子烧热加少许油,倒入虾头,变色后夹出虾头。

7

锅里留少量油,将虾段倒入锅中翻炒,加入辣椒、西芹、葱姜蒜粉(我不喜欢吃葱,所以买了葱姜蒜粉,可以用于一切菜,超级方便),西芹断生后加入蚝油,少许盐,翻炒均匀就可以出锅啦~😋

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