优雅的馒头，松软而有弹性，新手制作简单，附：色彩、花型制作馒头就该有馒头的样子
简单
4人份
如若用制陶一样的深情去做一个馒头，我想这个馒头一定是优雅的，当家人面对豆妈端上来的一盘馒头惊叹而舍不得吃，我想这个馒头一定是用爱发酵的。豆豆贡献了2块巧克力😊。 做馒头要点：1:中筋面粉，2:一发后要加一点食用小苏打、适量干面粉揉面，必须揉筋道，面团程度偏干，3:加适量白糖、猪油，增加松软白胖有光泽，4:学会松弛，5:我喜欢燕牌耐高糖酵母，
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食材清单
其他
- 10克猪油
- 150克中筋面粉
- 150克去根、柄的新鲜菠菜叶
- 150克左右牛奶
- 2克酵母
- 2块纯巧克力
- 300克中筋面粉
- 3克酵母（燕牌耐高糖酵母）
- 75克左右牛奶
- 75克左右菠菜汁（附做法）
- 巧克力面团
- 白面团
肉类
- 5克猪油
蔬菜类
- 菠菜面团
调味品
- 8克细砂糖
调味料
- 15克细砂糖
营养成分
热量
259.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
702.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
