柚皮糖

简单 4人份

柚皮入菜需要技艺,而最家常的柚子皮做法方法是柚子皮糖,就算不是老师傅,也能轻松享受这一份甜蜜。柚子皮糖在秋天吃最合适,润秋燥,有化痰、润喉、止咳、健脾、清火、理气、降脂等功效。做好的柚子皮糖,甜中带着柚子皮特有的清香,一点点的酸味,作为小零嘴最合适不过。 (食谱by@Eva小佳)

柚皮糖
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食材清单

其他
  • 1个柚子
  • 350g(能化开冰糖即可)水
调味料
  • 300g黄冰糖
  • 3勺盐

营养成分

热量

479.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

10.0 克

16.0 克

621.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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