炸酱面(东北家常)
简单
4人份
猪肉最好要3:7肥瘦的，有肥有瘦才香，配菜可放些黄瓜丝和胡萝卜丝，更鲜美(胡萝卜需要焯水一下或是炒一下)～
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食材清单
其他
- 1匙料酒
- 1匙淀粉+50g水淀粉水(淀粉+清水)
- 1匙甜面酱
- 1匙香油
- 1盐勺十三香
- 1盐勺白糖
- 1盐勺精盐
- 1盐勺鸡精
- 2匙东北黄豆酱
- 2滴老抽
- 2瓣蒜
- 500g鲜面条
- 适量植物油
肉类
- 200g猪肉
蔬菜类
- 1根葱
营养成分
热量
335.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
495.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
