纯手工熬制阿胶糕
简单
4人份
还记得第一次见老婆家长，当时买了一斤东阿阿胶，然后老婆不知道在哪里了解到吃阿胶糕对女性的好处，然后自己就学着做，原来做阿胶块可以这么简单，如有需要视频教学加vx 189- 233- 65650
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食材清单
其他
- 250克枸杞
- 2瓶黄酒
- 500克核桃
- 500克红枣
- 500克阿胶500
- 500克黑芝麻
调味品
- 250克冰糖
营养成分
热量
284.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
408.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
泡阿胶
2
用黄酒泡胶块12个小时以上 直至融化
3
准备好辅料 开始熬制
4
小火慢熬 直至挂旗
5
依次加入辅料
6
待阿胶与辅料完全融合 装模具定型
7
定型好的阿胶糕
8
切条
9
切片
10
装袋封口
11
包装
