温岭青团（艾草粉）
简单
4人份
每年清明节，家里都会做青团，这是温岭的传统小吃，糯糯的，艾草的味道很香，本来这种传统美食都是由我妈妈做的，因为我的远嫁，担心以后老了吃不到，所以打了几个电话又问妈妈又问姨妈，总算做出来的，虽然第一次做但是味道却是杠杠的，很开心😊（俗话说自己动手丰衣足食😊只有远嫁的人才能体会各中滋味吧，今天留下食谱，明年清明再照着做😄）
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食材清单
其他
- 100克面粉（也可以用麦粉代替）
- 1斤五花肉（或后腿肉）
- 1斤豆腐干
- 1颗春笋
- 200克糯米粉
- 60克艾草粉
- 适量味精
- 适量大蒜
- 适量开水（刚煮沸的开水）
- 适量料酒
- 适量猪油
海鲜类
- 适量虾皮
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
302.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
534.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
