想不想尝试一款更适合夏天的榴莲冻芝士蛋糕呢？
简单
4人份
上一篇推送，我发了一款榴莲芝士蛋糕。那是一款需要烘烤的芝士蛋糕。 这次，想不想尝试一款更适合夏天的榴莲冻芝士蛋糕呢？ 不经过烘烤的榴莲芝士，每一口都清凉爽滑，不变的，只有榴莲那浓郁而独特的滋味。 【榴莲冻芝士蛋糕】（参考分量：边长为6英寸的方形模具一个）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #抹茶榴莲酱：
- #松脆海绵蛋糕：
- #榴莲芝士糊：
- 1.5片（约7.5克）吉利丁片
- 1/4小勺(1.25ml)抹茶粉
- 10克朗姆酒
- 150克淡奶油
- 20克(加入蛋黄)细砂糖
- 20克水
- 225克奶油芝士（cream cheese）
- 25克牛奶
- 2个蛋黄
- 2个鸡蛋
- 30克（加入蛋清）细砂糖
- 60克低筋面粉
- 65克榴莲肉
- 95克榴莲肉
调味料
- 10克细砂糖
- 55克细砂糖
营养成分
热量
360.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
974.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
