烤里脊肉
简单
4人份
回国以后我就失去对厨房的掌控权，过起了饭来张口的好日子。就可惜我麻麻在做美食方面一点天赋也没有，买回来里脊肉只会切肉丝。次数多了我实在忍无可忍了，这次在麻麻刀下留肉😂😂。家里没有叉烧酱，我用现有的调料做了腌制的酱料，效果也非常不错！得到了家里夕阳团的肯定，以后里脊肉终于有多一种吃法可以选择了。
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食材清单
其他
- 1整条猪里脊肉
- 少许料酒
- 少许桂花蜜
- 少许生抽
- 少许蚝油
- 少许食用油
海鲜
- 少许海鲜酱
营养成分
热量
399.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
916.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
里脊肉切成1cm左右厚的大肉片
2
将除了孜然和辣椒粉之外的其他调味料混合，将肉片腌制，最后放入淀粉多抓一会
3
大概腌制30分钟，将肉片平铺在烤盘的锡箔纸上，在表面均匀的洒上孜然和辣椒粉，烤箱160度预热后放入烤盘，十分钟后取出翻面，在反面洒上孜然和辣椒粉，再烤十分钟就ok啦
