一发版低糖豹纹吐司(附新手揉面图解)

简单 4人份

有一天刷下厨房的时候,被孩子们看到豹纹吐司,于是吵嚷着让我做。 想着这类吐司中看不中吃啊……但无奈对孩子们渴求的小眼神……我没有免疫力啊…… 为了兼顾好吃和风味,加了60g液种(波兰种),这样就算一发也能有面包浓郁的香气。 方子其实是最基础的白吐司方子,只是把含水量调多了一些,因为后面要加到可可粉~ 本方使用三能水立方吐司盒(250g)。

一发版低糖豹纹吐司(附新手揉面图解)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1.5克酵母
  • 10克黄油
  • 140克高筋面粉(不挑牌子,只要是高筋面都可以)
  • 1个(35g)土鸡蛋
  • 30克牛奶
  • 63克波兰种
调味料
  • 10克细砂糖
  • 1克盐

营养成分

热量

441.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

1.0 克

10.0 克

184.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

热狗小子
热狗小子
查看详情
蒜香软法【北鼎烤箱食谱】
蒜香软法【北鼎烤箱食谱】
查看详情
独具风味的味增肉松面包卷
独具风味的味增肉松面包卷
查看详情
迷你火腿面包
迷你火腿面包
查看详情