香喷喷的杂蔬排骨焖饭【松下分体式饭煲】
简单
4人份
忙碌的日子里，很喜欢饭菜一锅出的做法，煮一次饭菜都有了，方便快捷，而且好吃，全家老小都喜欢。 这款排骨饭在我家尤其受欢迎，腌制入味的排骨，在煮制的过程中将香气慢慢渗入米饭，浑然一体，鲜香浓郁，吃起来太过瘾啦。
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食材清单
其他
- 1大勺料酒
- 1大勺蚝油
- 1小勺十三香
- 1根胡萝卜
- 200克排骨
- 2大勺生抽
- 2小勺老抽
- 300克大米
- 50克玉米粒
- 5朵泡发的香菇
蔬菜类
- 3片姜
- 少许葱花
调味品
- 2小勺糖
营养成分
热量
505.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
950.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备齐材料，煮这款饭用到松下分体式IH电饭煲SR-N101，分体设计不仅颜值高，还可以实现炖煮煎炒多种功能，超级方便
2
将泡发的香菇和胡萝卜切丁
3
排骨冷水下锅，水沸后捞出，洗去浮沫
4
在排骨中加入各种调料
5
充分抓匀后腌制30分钟
6
锅中加少许油，烧热后放入姜片
7
爆香后放入腌制好的排骨，炒到有微微的焦香味
8
倒入300ml左右的水，煮至沸腾后熄火
9
大米淘洗干净，放入电饭煲
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将煮好的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲，加水至没过米一指节的高度
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再放入香菇丁、胡萝卜丁和玉米粒
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选择精煮模式，按下开关开始煮饭
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饭煮好后，就可以连锅端上桌，断电后可以保温3小时，即使不立刻吃也没关系，天气冷的时候简直不要太幸福
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吃之前翻拌均匀，再撒少许葱花就可以开吃啦～
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精煮的米饭看起来饭粒分明，吃起来软软糯糯，口感特别好，尤其适合老人和孩子
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饭菜一锅出，简单方便，适合忙碌一族
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味道浓郁鲜香，超级抢手哦～