牛肉番茄山药汤

简单 4人份

这几天哈尔滨的天气实在有点冷,所以就想做点热气腾腾的美食,萌萌最近工作也很累,所以就想到做点牛肉给他补补身体,配上山药对肠胃也好。 肉店的阿姨帮我挑了一块非常完美的牛肉叫做三叉肉,炖汤又嫩又脆,肉香四溢,西红柿炖煮之后酸酸甜甜非常有食欲,再加上胡萝卜和山药,这是个不放糖也会有甜味的汤。

牛肉番茄山药汤
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食材清单

其他
  • 10粒左右小茴香
  • 2个八角
  • 2片香叶
  • 4个西红柿
  • 700克牛肉(三叉肉)
  • 一勺料酒
  • 少许黑胡椒碎
蔬菜类
  • 4片姜
  • 半根葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

796.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

2.0 克

12.0 克

644.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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