西红柿鸡蛋盖浇饭

简单 4人份

嘻嘻

西红柿鸡蛋盖浇饭
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食材清单

其他
  • 1碗半米饭
  • 2个西红柿
  • 2个鸡蛋
调味料
  • 小半勺盐
  • 小半勺糖

营养成分

热量

427.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

929.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋加点盐打散

2

西红柿切片

3

锅加热放入少量油

4

油热后加入鸡蛋炒至金黄

5

鸡蛋盛碗里(嫌麻烦的可以放锅的一角)加入西红柿大火翻炒

6

加1-2勺糖、依据个人喜好。西红柿炒蛋加很多白糖非常好吃,完全颠覆了我对传统西红柿炒蛋的印象。

7

鸡蛋和西红柿混合一起炒。尝尝味道不够咸加点盐,不够甜加点糖。

8

最后浇到米饭上就完成啦!

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