迷迭香海盐烤白蛤（附油醋汁做法）
简单
4人份
周先生做这道菜，是因为在新买的杂志里看到一篇文章，介绍智利的白葡萄酒和烤蛤蜊，虽然配了精美的图片，但是却没有讲做法，好在，这从来难不倒周先生。 这道菜用的白蛤和当季的蚕豆，配料简单，味道却非常鲜美，就像往往最清淡的味觉感受，也最会给人惊喜。 欢迎转发和关注302小厨房，我们的微信公众号是：littlekitchen302
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2茶匙左右精盐
- 3瓶盖白酒
- 一斤白蛤
- 半斤（净重）鲜蚕豆
- 少许意大利黑醋
- 少许柠檬汁
- 少许橄榄油
- 少许花椒
- 少许黑胡椒
- 干迷迭香
调味料
- 海盐
营养成分
热量
405.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
344.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
