蜜汁烤翅(烤箱版也可油炸)
简单
4人份
鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。(摘自百度)
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食材清单
其他
- 1000g约21个鸡翅
- 1个鸡蛋
- 1勺玉米油
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2勺蜂蜜
- 适量八角
- 适量玉米淀粉
- 适量花椒
- 适量面包糠
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 1勺糖
- 4克盐
营养成分
热量
414.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
391.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
