双色鸡蛋卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15g胡萝卜
- 20g牛奶
- 2个鸡蛋
营养成分
热量
696.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
957.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好所需的食材，火腿肠切成小丁，鸡蛋取三个进行蛋黄蛋清分离，将有三个蛋黄的碗中打入一个完整的鸡蛋🥚然后分别打均匀
2
只有蛋清的碗中倒入火腿肠，在盛有蛋黄的碗中加入葱花和少许盐（盐可以提味和去鸡蛋的腥味）
3
平底锅🍳放少许油，小火，先将蛋黄倒入平底锅中摊成圆饼形状取出，然后多放一点点油将蛋清倒入锅中，摊成圆饼状取出（要注意的是要将鸡蛋摊过火了，熟就了自己，鸡蛋过火就不好卷成卷了）
4
把鸡蛋黄圆饼放在下面，把鸡蛋清圆饼放在上面，然后开卷～
5
切成小段，大功告成～
