星巴克全麦核桃麦芬，带你一键复刻它的美
简单
4人份
今天日食君就挑选了其中一款推荐给大家，再悄悄跟大家说个小秘密：这款全麦核桃麦芬在星巴克的售价可是15RMB小小一个，而且还不是每一家门店都能买到的呢~喜欢吃的读者们不妨就备好材料跟我们做做看吧。
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食材清单
其他
- 100g面粉
- 2只鸡蛋
- 3g泡打粉
- 60g核桃
- 80g全麦粉
- 少许清水
- 少许玉米油
- 适量瓜子
调味品
- 80g红糖
营养成分
热量
306.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
927.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料
2
取干净的小锅一个，倒入红糖。
3
往里敲入鸡蛋两枚。
4
倒入少量清水。
5
加入适量玉米油。
6
用搅拌器将搅拌致均匀。
7
面粉过筛，过滤掉颗粒和杂志，倒入锅中。
8
放入适量核桃仁。
9
把所有材料混合，搅拌均匀至表面顺滑。
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把材料放入蛋糕托中。
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在表面撒上核桃仁。
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撒上南瓜子。
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最后放入烤箱中，调180火力烤20分钟。出炉摊2~5分钟，香喷喷的麦芬就完成啦。
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出来的效果可不比星巴克的要差呢
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在食用时日食君发现了一个小惊喜
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在材料中放入小块凝结红糖
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高温加热后会在蛋糕中变红糖浆哦
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这样子蛋糕会变得更香甜呦