闪电泡芙

简单 4人份

跟普通泡芙比起来,闪电泡芙的颜值更加让人一见倾心。长条状的泡芙,配上不同的颜色和装饰方法,十分吸引人。而味道更不用说,因为它的美味,入口的一刹那,已经让人完全忘了它的颜值,而是以闪电的速度将它吃完——据说闪电泡芙的名字就是这么来的。 这道泡芙里我用了一道特别浓郁的卡仕达奶油酱。酱非常浓稠,口感上很有厚度,煮的时候加入了香草和淡奶油,让它的香味更诱人,十分值得一试。而表面装饰上,巧克力淋面和糖浆淋面都经常用来装饰闪电泡芙,糖浆淋面的效果虽然更加光亮,但口感太甜了,所以我还是偏好使用更美味的巧克力淋面。 发挥我们自己的创意,用各种不同的颜色、不同的水果,装饰出不同的闪电泡芙。聚会的时候,它会帮你吸引全场的目光的!

闪电泡芙
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #卡仕达酱
  • #泡芙配料
  • 100克低筋面粉
  • 10克低筋面粉
  • 10克玉米淀粉
  • 120克新鲜牛奶
  • 140克新鲜牛奶
  • 170克鸡蛋
  • 2个蛋黄
  • 80克35%淡奶油
  • 80克总统无盐黄油
  • 半根香草荚
调味料
  • 10克糖
  • 2克盐
  • 50克细砂糖

营养成分

热量

317.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

2.0 克

18.0 克

285.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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