亚麻籽瓦片脆
简单
4人份
甜点、零食，一直都和“高油高糖高热量”亲密的联系在一起。喜欢玩烘焙的人，似乎玩过一段时间都有了一个新话题：玩烘焙久了，你胖了没？ 所以，很多童鞋都叫我多做些健康的点心，今天这款瓦片脆，算是响应大家的呼声了。 这款薄脆，黄油与糖的用量都很低，口感更脆，比一般的薄脆要健康很多。 制作薄脆的时候，总是需要添加一些坚果或者巧克力的，这次，我选择了自己非常偏爱的亚麻籽，极富营养价值。不过，如果你有更喜欢的选择，也可以大胆的更换，前提是，必须是小而且薄的坚果哦（如芝麻、杏仁片）。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克黄油
- 30克低筋面粉
- 50克(1个)鸡蛋
- 60克亚麻籽
调味料
- 25克糖粉
营养成分
热量
477.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
499.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油隔水加热融化成液态，和打散的鸡蛋混合在一起搅拌均匀，再加入糖粉搅拌均匀
2
倒入过筛后的低筋面粉
3
搅拌均匀(用打蛋器直接搅拌即可)
4
倒入亚麻籽
5
继续搅拌均匀成为面糊
6
烤盘上铺油纸。用小勺挖适量面糊铺在烤盘上。每块面糊间留出足够大的距离。再用勺子背把面糊推平，要摊得足够薄。将烤盘放入预热好175度的烤箱，烤10-15分钟，直到表面变为金黄色即可出炉
