西芹炒腊味
简单
4人份
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食材清单
其他
- 料酒
- 红椒丝
- 胡椒粉
- 西芹
- 高汤
- 鸡精
肉类
- 腊肉
蔬菜类
- 葱花
调味料
- 盐
营养成分
热量
436.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
623.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将西芹和腊肉分别切丝并飞水
2
炒锅上火，放少许底油，下葱花炝锅，放腊肉丝翻炒出香后烹料酒放西芹翻炒，打少许高汤，加盐、胡椒粉、鸡精，炒均匀后放红椒丝，打明油出锅即可
