波兰液种吐司

简单 4人份

找了许多大咖的方子实验了10余次,最终定稿记录一下,内部组织不错风味儿也正,绵软如云朵般。

波兰液种吐司
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食材清单

其他
  • 10克奶粉
  • 15克黄油
  • 1克酵母
  • 200克高筋面粉
  • 3克酵母
  • 50克水
  • 50克高筋粉
  • 60克牛奶
  • 65克淡奶油
  • 9克水
  • 主面团
  • 半只鸡蛋
  • 波兰种
调味料
  • 10克糖
  • 2克盐

营养成分

热量

467.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

2.0 克

20.0 克

891.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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