只需搅拌的胡萝卜蛋糕
简单
4人份
经典美式蛋糕，坚果葡萄干，还有满满的肉桂香气，搭配酸味topping，美妙的滋味~这个方子是从一家西餐店老板那儿要过来的，因为特别喜欢吃他们家的胡萝卜蛋糕，常去也成为了朋友，感谢老板无偿提供！自己做记录，也分享给大家。 配方可做21.2*6.7*5.5的磅蛋糕模具一条。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克奶油奶酪
- 125克胡萝卜丝
- 25克核桃仁碎
- 25克葡萄干
- 25克软化黄油
- 2个（中等大小）鸡蛋
- 2克小苏打
- 2克法国混合四味香料（没有可省略）
- 2克泡打粉
- 2克肉桂粉
- 30克苹果酱
- 50克玉米油/葵花籽油
- 90克中筋面粉
- Topping：
- 方法三：
- 蛋糕用料：
- 适量方法一：酸奶油
- 适量方法二：希腊酸奶
- 适量柠檬汁
调味料
- 2克盐
- 50克糖粉
- 70克糖
营养成分
热量
582.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
853.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
