蔓越莓奶香吐司

简单 4人份

人和人不期相遇,总是有那么几个,让你感觉舒适愉悦,有些成为朋友、有些成为至交、有些甚至成了亲人。食材也一样,好的食材的塔配,让食物浑然天成,让吃的人口福倍增。蔓越莓就是这样的难得好食材,酸甜口感、美妙的颜色加上健康的功效,一直为美食爱好者所喜爱。和许多健康有营养的食材一样,适量坚持使用才能达到好的效果,蔓越莓的口感和颜色特别容易和各种食材搭配,怎么做都好吃,简直是百变果干之王。 这次参加新浪的#趣味美食家#活动,收到来自美国蔓越莓协会送的好食材:蔓越莓干,整整1kg,太喜欢了。平时我自己也一直在用美国的蔓越莓,去国外旅行还往家搬,从加拿大买回的一大包,现在仔细翻看,也是来自美国的,哈哈。 今天小试一下,做一款我最喜爱的奶香吐司,柔软如绵的吐司组织加入了酒浸之后的蔓越莓干,奶香味加上些许酸甜的果干滋味在齿间流转的感觉简直太美好了,也给制作的过程增加和色彩和趣味,非常感谢@新浪美食 @美国驻沈阳总领事馆农业贸易处 给我们带来这么好的食材。

蔓越莓奶香吐司
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #适合450g吐司模#
  • 250g高筋粉(王后霓虹吐司粉)
  • 25g鸡蛋液
  • 30g美国蔓越莓果干
  • 30g黄油
  • 37.5g淡奶油
  • 37.5水(根据情况适量增减)
  • 4g速发干酵母
  • 50g牛奶
  • 7.5g奶粉
调味料
  • 30g糖
  • 5g盐

营养成分

热量

163.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

4.0 克

20.0 克

416.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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