金湖蒜泥龙虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1斤（适量调整）大蒜
- 20克鸡精
- 250克菜籽油
- 25克姜
- 2瓶啤酒
- 5斤龙虾
调味料
- 20克糖
- 40克盐
营养成分
热量
236.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
862.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做好准备工作：蒜蓉一碗，葱姜适量，洋葱一个，啤酒一瓶
2
除青椒外，其余放入热锅内，加油煸炒
3
加入龙虾，翻炒至变色
4
加入蒜泥，盐4勺，糖3勺，鸡精适量继续翻炒
5
倒入啤酒，漫过龙虾即可。大火烧开后，小火20分钟直至焖煮入味。
6
在关火几分钟前，放入青椒
7
这就出锅啦
