蔬菜鸡蛋肉丝面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个番茄、
- 三个鸡蛋
- 两棵上海青
- 适量姜蒜末
- 适量盐、生抽、生粉、鸡精
- 适量蒜苗叶
肉类
- 200g瘦肉
营养成分
热量
304.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
574.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
瘦肉洗净切丝用生抽盐生粉盐十五分钟
2
青菜、蒜苗叶、番茄、姜蒜洗净切好备用
3
鸡蛋打入碗里放盐搅匀取锅放油烧热放入鸡蛋炒好盛起备用
4
锅里留底油放入番茄翻炒片刻放入足量水烧开下面条煮开放入瘦肉丝青菜煮两分钟放入炒好的鸡蛋煮一分钟放入盐鸡精煮匀即可
