“桂笼包”
简单
4人份
小时候的回忆，咬着糯糯的糯米馅，喜欢
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食材清单
其他
- 1个大地瓜
- 1片硬红糖
- 适量糯米
- 适量花生
- 适量面粉
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
170.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
988.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
利用粗盐将花生炒熟，之后放凉，碾碎
2
糯米事先浸泡两到三小时后，蒸熟
3
将红糖片切碎，备用
4
将地瓜切块，放在高压锅蒸熟后碾成泥，加上适量面粉，揉成面团
5
将适量白糖，不要太甜的话白糖少加，之前切碎的红糖，花生碎和蒸熟的糯米一起
6
将上述材料搅拌均匀
7
将地瓜面团取一小团，揉圆，捏成这种形状，将糯米馅放入，包住
8
包住后如果有模具可以放入模具中，因为我没有，我直接放入那个绿色的叶子上，按下
9
就为如下形状，然后可以上锅蒸了
10
蒸完就这样了
