棉花糖版：蔓越莓牛轧糖
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g黄油
- 150-200g蔓越莓
- 200g奶粉
调味料
- 300g棉花糖
营养成分
热量
497.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
601.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
按照方子准备好食材和相关的工具。
2
工具有：不粘锅、整形容器、搅拌勺、糯米纸、包装纸、刀。
3
黄油入不粘锅，小火融化。
4
加入白棉花糖，慢慢搅拌至黄油全部融合。
5
倒入奶粉、蔓越莓，搅拌均匀。
6
（看下成色，差不多就关火。太久容易焦底。）
7
起锅倒入整形容器，然后铺上硅胶垫，用滚棒进行整形。
8
如果不铺上硅胶垫，容易粘滚棒。
9
等晾凉之后，倒出在砧板上，用方棍进行切割。
10
如果不是现吃，可以包上糯米纸，然后用包装纸包好或者放入密封容器保存。
