好吃到哭的烩麻食
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1只土豆
- 半根胡萝卜
- 木耳
- 白萝卜
- 西红柿
- 豆腐
- 青蒜
蔬菜类
- 克葱花
- 姜
- 洋葱
- 菠菜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
740.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
567.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.面粉加水揉至光滑，放置醒一会
2
2.开始切小料
3
3.土豆胡萝卜白萝卜木耳通通切丁(和麻食差不多一样大)
4
4.豆腐少油煎一下(也可直接放进去)
5
5.下锅炒小料西红柿洋葱然后炒土豆萝卜丁，翻炒变色加水煮一会就好
6
6.将面揉成细长条(比筷子粗一些)
7
7.切小丁，撒面粉用大拇指按压向着一个方向搓一下使面丁卷成猫耳朵状
8
8.下锅煮麻食，煮好了放青菜。煎好的豆腐，也可以打鸡蛋撒进去更加美味
9
出锅，加点香醋，油泼辣子，香辣酸爽，真真好吃到哭啊
