香辣蟹煲
简单
4人份
六七月的大闸蟹适合做香辣蟹，九十月的大闸蟹适合清蒸。
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食材清单
其他
- 2两白酒
- 两炒勺食用油
- 半罐啤酒330ml
- 少许味极鲜
- 少许干淀粉
- 少许干辣椒
- 少许耗油
海鲜
- 6只螃蟹
蔬菜类
- 少许姜
- 少许葱
调味品
- 少许香醋
调味料
- 1勺郫县豆瓣酱
- 少许白糖
- 少许盐
营养成分
热量
789.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
159.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
