香菇镶肉盒

简单 4人份

多年前在日本料理店吃到香菇镶肉盒这道料理。 Q弹又多汁的新鲜香菇搭配上鲜香软嫩的肉馅,口感跟滋味都令人惊艳。 之前就一直很想自己在家试做看看,可是时间一久就忘了XDDD 前阵子不知怎着又想起来了这道料理,趁着念头还很新鲜,马上买材料回来做~ 之前在日本料理店吃的是用炸的,我改用煎的,味道一样美味~

香菇镶肉盒
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食材清单

其他
  • #肉馅调味料
  • #调味料
  • 1大匙小磨坊葱味油
  • 1小匙米酒
  • 6片新鲜香菇
  • 半杯水
  • 洒两下小磨坊冷研白胡椒粉
  • 约半斤猪梅花绞肉(细绞)
蔬菜类
  • 2支青葱
调味品
  • 1大匙酱油
调味料
  • 2小匙酱油

营养成分

热量

781.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

8.0 克

10.0 克

596.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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