泡菜饺子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/4茶匙（约1克）白胡椒粉
- 1/4茶匙（约1克）糖
- 1汤匙（15ml）生抽
- 1茶匙（约5克）盐
- 20ml左右水
- 50个饺子皮
- 一盒北豆腐
- 各10克葱姜末
肉类
- 100克猪肉馅
蔬菜类
- 200克辣白菜
营养成分
热量
625.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
754.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
泡菜一定要那种发酵到很酸很酸的才可以，切碎，锅内倒油，放入泡菜，煸炒
2
一直炒到没有水，干掉，像图里的样子
3
买400g前腿肉，打一个鸡蛋，放少许盐，酱油，滑均匀，然后加入炒好的泡菜，泡菜和肉的比例为1:1
4
用饺子皮，自己擀皮都可以，包好即可，我做的是锅贴，锅底刷一层底油，倒入半碗清水，盖上盖子，等水干掉，倒一点油，底部微黄后即可出锅
5
绝对秒杀你吃过的传统馅料的饺子。