冰镇花雕小龙虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克二锅头
- 1个陈皮
- 20粒花椒
- 260克冰糖
- 2块桂皮
- 3个八角
- 500ml古南丰五年陈
- 500克生抽
- 5片香叶
海鲜类
- 2斤小龙虾
蔬菜
- 50克姜
营养成分
热量
315.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
262.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
沸水煮开，小龙虾下锅焯熟
2
将小龙虾沥出。
3
冲凉后放入凉水中，有淤泥的地方可以用牙刷清理一下
4
将清水中倒入白砂糖
5
倒入盐
6
倒入鸡精。
7
用勺子混合均匀后，上火烧开
8
等待调味汁放凉之后，倒入古越龙山花雕酒
9
将小龙虾浸泡在调味汁中。
10
封上保鲜膜，冰箱冷藏8个小时
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第二天就让你欲罢不能的吃吃吃~反正也不长肉，随便吃吧~
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