枣泥核桃糖

简单 4人份

制作枣泥时的灵光闪现。记得在什么地方看到过关于枣与核桃的糖果,赶紧去搜寻,还真找到了。软糖的制作,还没有尝试过。正好还剩了些核桃仁,立即做起来。第一次做软糖,总担心熬过头了,有些手忙脚乱。事实证明,其实做糖并不是那么紧迫,温度的变化并不是在几秒钟完成的。倒是自己太过紧张慌乱了。其实,糖还可以熬得再老一点。

枣泥核桃糖
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食材清单

其他
  • 110克枣泥
  • 120克核桃仁
  • 14+20克水
  • 15克玉米淀粉
  • 80克麦芽糖
  • 9克黄油
肉类
  • 10克牛奶
调味料
  • 40克白砂糖

营养成分

热量

123.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

4.0 克

2.0 克

238.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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