抹茶味牛扎糖

简单 4人份

个人比较偷懒,所以会一下子多做一点

抹茶味牛扎糖
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食材清单

其他
  • 165克黄油
  • 20克抹茶粉
  • 350克安佳奶粉
  • 500克棉花糖(落基山)
  • 500克花生

营养成分

热量

308.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

486.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用料備齊 奶粉和抹茶粉混合均勻備用(從顏色看來抹茶粉少一點應該更好🤔

2

黃油下鍋至全部融化

3

加入棉花糖不斷翻炒至全部融化(注意全程小火

4

加入抹茶粉和奶粉混合物翻炒均勻(小火!

5

加入巴旦木繼續翻炒(可用自己喜歡的堅果代替

6

混合均勻過後趁熱起鍋進模具整形(我自己吃的所以沒有要求要很完美😆)放入冷藏室 至少一個小時吧🤔

7

取出稍微軟化後切塊包裝 我裹了一層糯米紙防黏然後裹糖紙

8

牛扎糖成品如上圖(熱量糖份比較高 不建議一次多吃 可冷藏保存避免融化)

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