小美版茶叶蛋
简单
4人份
只要有一口锅，有材料，你就能做出茶叶蛋。那么小美做茶叶蛋有什么优势呢？传统锅，如果慢炖两个小时，需要加很多水，并且需要看火。但是用小美做茶叶蛋，只需要很少的茶叶和水(水量没过鸡蛋就可以)，并且最后煮完后，水量几乎没减少。
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食材清单
其他
- 10克生抽
- 1块桂皮
- 2个八角
- 2片香叶
- 5克小茴香
- 5克白胡椒
- 5克老抽
- 5克茶叶
- 6个鸡蛋
- 没过鸡蛋水
调味料
- 10克糖
- 5克盐
营养成分
热量
190.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
477.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
选择食谱# 水煮蛋
2
选择14分钟，把鸡蛋煮至全熟。
3
温度V/速度1
4
把煮熟的鸡蛋轻轻敲碎，这样会更入味。
5
准备好所有材料
6
插上蝴蝶棒，把鸡蛋和所有材料倒入主锅，加入水，水量没过鸡蛋。
7
选择慢炖功能
8
设置2小时/98度
9
茶叶蛋完成啦！
10
很入味哦
