蛋蒸肉
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2枚（当然这里也可以用鹌鹑蛋...什么蛋都好）鸡蛋
- 3两（看人数而定）猪肉馅
- 一点点（因为很喜欢黄酱的味道）黄酱
- 少许（提鲜）糖
- 少许料酒
- 少许生抽
- 少许白胡椒
蔬菜
- 少许姜末
蔬菜类
- 少许葱末
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
118.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
441.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉剁成肉沫，越碎越好，加入淀粉➕料酒拌匀。
2
把猪肉碎拔到碗一边，空余部分打入一个鸡蛋，打碎成蛋花，加入盐➕少量清水，和肉搅拌均匀。
3
放入电饭锅蒸，蒸饭时间格式即可。
