水煮鱼
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克（剪成段）干辣椒
- 15克蒜末
- 1只（鲶鱼、黑鱼等都行约1斤半）草鱼
- 1只蛋清
- 1汤匙（15ml）酱油
- 1茶匙（5克）糖
- 20克花椒
- 2汤匙（30ml，剁碎）郫县豆瓣
- 2汤匙（30ml）淀粉
- 2茶匙（10ml）料酒
- 少量胡椒粉
- 少量鸡精
- 清汤
蔬菜
- 200克黄豆芽
蔬菜类
- 10克姜片
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
189.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
522.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
